Polarimetrie ist ein Verfahren der Kunststoffmorphologie um mittels polarisierten Lichts Spannungen in transparenten Kunststoffteilen sichtbar zur machen.

Die verwendeteten Geräte sind mit einem Polarisator an der Lichtquelle und einen verdrehbaren Polarisator aam Analysator versehen. Man bezeichnet diese Messgeräte als Polarimeter oder Polariskop.