Oberflächen mit einer Grenzflächenenergie die zu einem Kontaktwinkel von annähernd 0° gegenüber Wasser führt, werden als hydrophil bezeichnet.

Hydrophile Oberflächen sind immer von einem meistens nicht sichtbaren Wasserfilm bedeckt. Die meisten Metalle sind hydrophil, ebenso Glasoberflächen.